Всем привет! Моя очередная история. Про кафе. Полный бизнес. Коротко не получилось, как я ни старался. 

Целевая аудитория: 

• предприниматели, в основном из сферы общепита;
• предприниматели не из сферы общепита, но шибко интересующиеся, особенно с прицелом “вложиться” (очень хорошо подумайте!);
•   растущие наёмники (с пожеланиями “чего-то своего”), в сфере общепита, а также все прочие бариста-бармен-официант-управляющие;
• ну и все “продажники”, естественно: продажи есть бизнес; бизнес есть продажи; хотя, для них здесь больше - для общей эрудиции.

В принципе тема поста - антикризис, как он есть…